【南行徳ラーメン】志那そば分田上レビュー【魚介スープが好み】
仕事帰りに、南行徳にある「志那そば分田上」に来訪。
深夜1:00くらいまでやっているラーメン屋。
けっこういい雰囲気を醸し出していたので気になっていました。
店内は、カウンターとテーブル席。
割と清潔感があって、よきです。
食券買ったら、なんと当たりが(笑)
ラッキーの極み。
次回、使えるらしいです。
濃厚志那そば 750円
まず、750円はラーメンにしては、まぁ安めの方なのではないでしょうか。
しっかり味玉・チャーシューもついており、これで750円ならGOOD。
そして、この濃厚な魚介スープがまじで最高です。
かなりかつお節も聞いており、結構好みの味。
全部飲み干してしまいました
あとメンマの色が最高。
木材みたいなこげ茶色が、ラーメン心をくすぐります。
麺は丸太麺。
固めでリクエストしたけど、ちょっと柔らかかったかな・・・?
もちもちした感じが強かったです。
もしかしたら、もう少し合う麺があるかなぁ…とも思いつつ。
纏めますと‥‥
再訪アリのラーメン。
ごちそうさまでした。