梅田スカイビル・空中庭園展望台のコーヒーが美味しすぎて家でも飲んでいる話

大阪

梅田スカイビル・空中庭園展望台のコーヒーが美味しすぎて家でも飲んでいる話

いちまろ夫婦、夫のいちまろです。

 

先日、icoicoさんの取材を兼ねて「梅田スカイビル」に行ってまいりました!

40階に、「空中庭園展望台」という展望台があるんですが、そちらに案内していただきました。

 

その40階にあるカフェが、「cafe SKY 40」

【店舗情報】
cafe SKY 40
●LOCATION
大阪市北区大淀中1-1-88 梅田スカイビル 空中庭園展望台40F
●料金
空中庭園展望台の入場料(大人1,500円・4歳~小学生700円)
●TEL
06-6440-3855
●営業時間
10:00〜22:00
●定休日
無休

ここのね、マスターがめちゃめちゃ気さくな方で。

コーヒーの香りがめちゃめちゃいいもんだから、じーっ覗いていたら、色々教えてくれました。

梅田スカイビル・空中庭園展望台のコーヒーは「自家焙煎」

なんと、梅田スカイビル・空中庭園展望台40階「cafe SKY40」のコーヒーは自家焙煎。

コーヒー豆の焙煎から、お店で行っているのです。

 

つまり、焙煎したてのコーヒーが飲めるので、もう段違いに香りがいいのです。

焙煎したてのコーヒー豆を見せてくれました。

こういうのを見れるのも、取材のありがたいところ。

 

icoicoさんには感謝しかありません。。。

このコーヒー豆を一粒かじらせてもらいました。

 

苦かったけど、香り豊かなコーヒー豆です。

いや、すいません、正直言うとコーヒー豆にそこまで詳しいわけじゃないので、ほかの豆との比較とかはできないんですが・・・ww

 

でも、香りがものすごく芳醇なのは、さすがに分かりました。

そうしてできたのが「UMED SKYBUILDING COFFEE」

ウガンダ・ブラジル・コロンビア3種の豆を特別ブレンドしておるそうです。

 

1杯350円で、その場でも飲めるんですけど、何とお持ち帰り用もあるんですね。

これ、梅田スカイビルの空中庭園展望台でも非常人気で、「これだけ買えないか」と言われるお客さんもいるのだとか。

マスターのご厚意で頂きました。

最高過ぎる・・・( ;∀;)

 

もうね、これをもって展望台の取材とかをしていたんですけど、袋から溢れ出る香りがもうプンプンで、やばかったです。

どんだけ香らせてくるねん!!と。(笑)

 

しかし。

これ粉なんですよ。

 

我が家には、

  • インスタントコーヒー
  • インスタントドリップコーヒー

しかないのです。

 

困った。

飲めない。

 

・・・・

すぐさまAmazonでコーヒードリッパーを買ったww

ということで、帰った瞬間Amazonでぽちりましたwww

HARIOのコーヒードリッパー!!!!!

コーヒー受けはあったので、上のドリッパー部分だけ購入しました。

お湯を注ぐ速度によってコーヒーの味を変えられる仕様になっています。

コーヒー豆を入れたらこんな感じ。

 

計量スプーンもついているので、一人前がサクッと分かります。

結構粉を入れないと(120gくらい)だめなんですね(笑)

初めて知りました・・。

 

取り急ぎフィルターペーパーは百均で購入です。

一番しっくりきたマグは、スタバマグ!!

サイズがすっぽり合うんですよ。

これは重宝。

 

赤のデザインも艶やかでいいですね。

かわいい。

 

いや~本当に美味しいです。

この「UMED SKYBUILDING COFFEE」。

こんなん家で飲んでしまったら、インスタントを飲めないですわ。。

 

せっかく、コーヒードリップも買ったことだし、楽天でいい豆でも買ってみようかな、と思います。

いつかは、全自動のコーヒーマシーンとかもいいですね。

 

とにかく、梅田スカイビルに行ったら、空中庭園展望台に行ったら、コーヒーは絶対飲みましょう。

めちゃめちゃお勧めです。

 

いちまろ

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