谷町六丁目のラーメン「麺FACTORY JAWS」バリ美味くてお勧め
いちまろ夫婦・夫のいちまろです！
大阪市中央区上本町にある、ラーメン屋「麺FACTORY JAWS」に行ってきました！
最寄り駅でいうと、谷町六丁目ですね。
「谷町六丁目 ラーメン」で、グーグルマップで、検索したら自分がいる場所から一番近く、しかもレビューもかなり高い。
ということで、迷わず麺FACTORY JAWSを選択したのです。
グーグル検索で調べると、相変わらず大手のキュレーションサイトなり、ぐるなび食べログなどのまとめ記事が出てきて、なんか信憑性に欠けるので・・・
飲食店はグーグルマップに頼るのが、意外とお勧めですよ。
(自分がブログ書いていて、こんなこと言うのもあれですがｗ)
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谷町六丁目のラーメン「麺FACTORY JAWS」のハワイ感がおしゃれ
とにかく、麺FACTORY JAWSは、めっちゃおしゃれ。
ラーメン屋とは思わない、ハワイ感のあるたたずまい。
15:00～18:00はやっていないので注意ですね。
あと、月曜日も定休日みたいです。
じゃあ、男は入りづらいか、というと、そんなこともなく、非常にWELCOME感あるお出迎えをしてくれたし、なんならお客様も全員男性でした。
勿論、女性の方も非常に入りやすい店内だと思います。
カウンターを眺める景色。
コンセプトが「ハワイのラーメン屋さん」なのかな？
本当にハワイにいるようで、楽しいし、何よりオシャレ。
こんなラーメン屋さんあるんだなぁと、ワクワク。
箸とか紙ナフキン入っている、ケース一つ見ても、オシャレなんですよ。
麺FACTORY JAWSさん、この時点でいちまろの心をわしづかみ。
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谷町六丁目のラーメン「麺FACTORY JAWS」のメニューとまぜそば
メニューはこんな感じです。
券売機式で、両替機もありました。
(1000円札お持ちの方はご遠慮くださいとのこと)
みなさんのレビューを見ている感じ、お勧めは「つけ麺」みたいです。
しかし、いちまろはどうしても「まぜそば」が食べたかった。
早稲田界隈で育った僕は、油そばが大好き。
しかし、大阪って油そばが東京ほどないんですよ～
ということで、油そばが恋しくなり、今回はまぜそばを選択。
新感覚のまぜそば。最高に美味しい
そしてこちらが「まぜそば」
800円。
やばいっすね。
めちゃめちゃ美しい。
みるからに美味しそう。
中身は・・・
のり・にら・ねぎ・チャーシュー、黄身
そして
チーズ！！！！！！
と
(おそらく)フライドオニオン！！！！！
このチーズとフライドオニオンが肝。
チーズがあるからちょっとイタリアン感出つつも、しっかりとまぜそばの重厚感はあり、大満足。
濃厚たれがもうやみつき。
混ぜるとこんなな感じですね。
これ、僕が食べてきた混ぜそばの中でもTOP3には入る美味しさです。
殿堂入りです。
まさか、サクッと入ったラーメン屋で、こんな美味しいラーメン屋に出会えるとは思ってなかったです。
谷町六丁目でよかった。
なかなか行けないから。
谷町六丁目に住んでいたら、絶対リピートしたくなって、お金なくなってましたわｗ
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まぜそばのあとの「おいめし」がこれまた美味しい
そして最後はおいめし！
なんと、まさかの出汁付きｗｗｗ
これは驚いた。
ライスだけかと思いきや、最後の最後までこだわりが見えるところが本当にすごい・・
まぜそばの具材も麺に対して、多く残るように設計されていますね。
かなり具材が残ったのですが、それをこの出汁とお米と混ぜて食べると、もう超絶オイシイ。
体に優しいんだけど、どこかこってりたれの背徳感もあり・・
いや～谷町六丁目、麺FACTORY JAWS。
最高の一杯、最高の居心地、最高のラーメン屋さんでした。
みなさんにもぜひ食べて頂きたい味ですね。
いちまろ
